■「返す」「炒める」「押し付ける」「押し切る」が、この一本でできるターナーです。■端の部分の3辺は薄く作り、3方向どこからでも食材の下に滑り込ませることができてすくいやすい構造。■返し部分の長方形の面は小さいので、細かい動きもスムーズです。■継ぎ目のない18-8ステンレス一体成型のため、汚れが溜まりにくいので衛生的に使えます。
